Clos Massotte, Seve, Rouge, 14%, 75cl, 2019

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Languedoc-Roussillon - Seve- Clos Massotte - Rouge - 2019 - 75CL

D3-17
Quantité

Domaine Clos Massotte

Toujours de petits rendements, 10hl/ha...

Selon l'expression bien connu, il ne fait pas pisser la vigne !!!
A base de Grenache centenaire et Carignan vieille vigne.

Le nom, Sève est issu d'Eve et du serpent : (s)Eve
Le côté sèveux du vin, sève inspirant la profondeur et Eve, inspirant nos sens... 

Cliquer sur le logo pour en savoir plus... 

Détails du produit

Domaine : Clos Massotte  Appellation : Vin de France
Millésime : 2019   Degré d'alcool : 14°
Région : Languedoc-Roussillon Pays : France
Couleur : Rouge Contenance : 75 cl 
Cépage : Grenache, Carignan 

Pourquoi on aime
Grande personnalité, matière présente, des arômes floraux et sur le fruit rouges.
Salin un fin de bouche. 

Terroir, vinification & élevage
Terroir argilo calcaire
Vendanges manuelles.
Raisins semi égrappés, fermentation naturelle, en cuve inox

On le boit avec
Des pâtes à la carbonara, un bon burger maison, une côte de bœuf... 

Buvabilité
De suite
5 à 10 ans de garde
En cave 
Servir à 16°

Fiche technique

Contenance
75cl
Région
Languedoc-Roussillon
Domaine
Clos Massotte
Appellation
Vin de France
Couleur
Rouge
Millésime
2019
Type de Culture
Biologique
Cépage
Assemblage

Références spécifiques

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