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Ca Mitraille Sec !
La nouvelle cuvée en hommage au grand et feu Jean Pierre Marielle.
Ce premier vin de 2019 a trouvé naissance grâce a la rencontre de Pierre Nicolas et une joyeuse troupe de vendangeurs !
Et c'est tant mieux !
Uniquement en magnum, petite production.
Cliquer sur le logo pour en savoir plus...
Détails du produit
Domaine : Clos Massotte | ![]() |
Appellation : Vin de France | |
Millésime : 2019 | ![]() |
Degré d'alcool : 12,5° | |
Région : Languedoc-Roussillon | Pays : France | ||
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Couleur : Rouge | ![]() |
Contenance : 150 cl |
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Cépage : Syrah |
Pourquoi on aime
Pas de souffre rajouté !
Tout naturellement bon !
Tanin un peu marqué, belle matière tout en finesse, tient bien l'ouverture, une jolie Syrah plein de profondeur
Terroir, vinification & élevage
Terroir argilo calcaire.
Vendanges manuelles, raisins non égrappés.
Fermentation naturelle, 1 semaine de macération.
Vin élevé en cuve puis mis en bouteille à la main
On le boit avec
à l'apéritif, avec une pizza, des pâtes, de jolies plats simples
Buvabilité
De suite
5 à 19 ans de garde
En cave
Servir à 16°
Japon - Yamane Shuzo - Kimoto Ghoriki Jumai - Saké - 72cl - 2015 - 15,7%
Héaulé Reynald, A contre courant, Blanc, 2017, 75cl
Vallée du Rhône - Merci - L'Alezan - Rose - 2020 - 75CL
Languedoc-Roussillon - ça Mitraille sec ! - Clos Massotte - Rouge - 2019 - 150CL