Clos Massotte, l'Ove, Rouge, 14,5%, 2016

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Languedoc-Roussillon - L'Ove - Clos Massotte - Rouge - 2016 - 75CL

D1-05
Quantité

Domaine Clos Massotte

Crée en 2004 sur les terres familiales, le clos Massotte a trouvé sa place au cœur des aspres, entre le majestueux Canigou et la reine mer, qui le bercent.
Certaines vignes centenaires, inspirant le respect, magnifient la personnalité de ce terroir de 7ha70.

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Détails du produit

Domaine : Clos Massotte  Appellation : Vin de France
Millésime : 2016   Degré d'alcool : 14,5°
Région : Languedoc-Roussillon Pays : France
Couleur : Rouge Contenance : 75 cl 
Cépage : Syrah

Pourquoi on aime
Vin puissant, de la tension, belle acidité.
Arômes évolués de fruits confits

Terroir, vinification & élevage
Terroir argilo calcaire galets de quartz,
Vendanges manuelles raisins égrappé 6 mois de macération fermentation naturelle

On le boit avec
Vin à manger, plat d'automne et d'hivers, plateau de charcuterie.
L'Ove aime bien un peu de gras !    

Buvabilité
De suite
5 à 10 ans de garde
En cave 
Servir à 15°

Fiche technique

Contenance
75cl
Région
Languedoc-Roussillon
Domaine
Clos Massotte
Appellation
Vin de France
Couleur
Rouge
Millésime
2016
Cépage
Syrah

Références spécifiques

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