Pierre-Nicolas Massotte, Vie, Rouge, 14,5%, 75cl, 2019

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Languedoc-Roussillon - Vie  - Clos Massotte - Rouge - 2019 - 75CL

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Domaine Clos Massotte

Vie est le Coup de Coeur de Pierre-Nicolas.
Cette cuvée est née de l'assemblage syrah et du carignan!
La syrah est colonne vertébrale de ce vin, tandis que le carignan vieille vigne apporte beaucoup de fruits.

L'étiquette de ce vin est aussi la première d'une longue lignée.
L’œuf représente la Vie, la naissance.
La fleur de vanille est le clin d’œil d'une vie passée à la réunion, cette fleur inspire le rêve, la sensibilité et l'émotion ...
Un bon résumée du travail de  Pierre Nicolas ! 

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Détails du produit

Domaine : Clos Massotte  Appellation : Vin de France
Millésime : 2019   Degré d'alcool : 14,5°
Région : Languedoc-Roussillon Pays : France
Couleur : Rouge Contenance : 75 cl 
Cépage : Carignan, Syrah

Pourquoi on aime
Beaucoup de fruits rouges,
profondeur, assez souple, belle structure et acidité qui équilibre ce vin. 

Terroir, vinification & élevage
Terroir argilo calcaire.
Vendanges manuelles,
10 jours de macération pour grappes entières.
Fermentation naturelle

On le boit avec
à l'apéro , du veau aux olives à la Corse, une belle assiette de pâte aux légumes et chorizo, une côte de bœuf...   

Buvabilité
De suite
5 à 10 ans de garde
En cave 
Servir à 15°

Fiche technique

Contenance
75cl
Région
Languedoc-Roussillon
Domaine
Clos Massotte
Appellation
Vin de France
Couleur
Rouge
Millésime
2019
Cépage
Assemblage

Références spécifiques

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