Jean-Michel Gerin, Côte rôtie, Champin le seigneur, Rouge, 2018

Domaine Jean-Michel Gerin

La famille Gérin est installée à Ampuis depuis 6 générations.
L'histoire du domaine Jean-Michel Gérin débute en 1983, par l'achat d'une parcelle proche du village.
A cette époque, Jean-Michel revendait ses raisins.
En 1987, il reprend le vignoble familial et fait sa première vinification...

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Détails du produit

	Domaine : Jean-Michel Gerin		Appellation : AOC côtes Rôtie
	Millésime : 2018		Degré d'alcool : 14°
	Région : Rhône		Pays : France
	Couleur : Rouge		Contenance : 75 cl
	Cépage : Syrah, Viognier		Type de culture : Conventionnelle

Pourquoi on aime
La finesse et la gourmandise dès maintenant, mais quelques années en cave va permettre la révélation de ce millésime.
A CARAFER 1 heures avant afin de profiter pleinement de ce vin. 

Terroir, vinification & élevage
11 parcelles sur CôteRôtie. Exposition Sud/Est.
Vignes de 30 ans de moyenne d'âge.
Elevage 30% Fûts neufs 70% Fûts de 1 ou 2 vins 22 mois d'élevage

On le boit avec
Avec un magret de canard aux fruits rouges, une côte de b½uf, de la tête de moine et confiture de griotte... 

Buvabilité
De suite
Jusqu'à 9 années de garde
En cave 
Température de service : 18°