Sarnin Berrux, Syrah Nord, Rouge, 2017, 11%, 150cl
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Sarnin Berrux, Syrah Nord, Rouge, 2017, 11%, 150cl

Bourgogne - Syrah Nord  - Sarnin Berrux - Rouge - 2017 - 150CL

48,00 € TTC

40,00 € HT

Description

Sarnin-Berrux.png

Domaine Sarnin Berrux

La rencontre des Jean... 
Jean-Pascal Sarnin et Jean-Marie Berrux sont négociants depuis 2007 à Monthelie.
Les rencontres ne sont pas "les raisins" du hasard...
La même philosophie les anime.
La nature, la protection de ce magnifique environnement,
amènent rapidement les deux compères a choisir des raisins issus des cultures bio ou biodynamie,
mais aussi de vignes en conversion bio.
La qualité des raisins, le travail dans le chaî,
la vinification sans soufre font de leurs bourgognes des vins "vivants", fruités, élégants, complexes, équilibrés, bref, on aime 

Détails du produit

Domaine : Sarnin Berrux  Appellation : Vin de France 
Millésime : 2017   Degré d'alcool : 11°
Région : Rhône Pays : France
Couleur : Rouge Contenance : 150 cl 
Cépage : Syrah

Pourquoi on aime
Le terroir granitique apporte une fraîcheur et une finesse incroyable,
le vin est une gourmandise, avec une "picolabilité" qui mérite le magnum... 

Terroir, vinification & élevage
Terroir granitique située sur le plateau au dessus de Saint Joseph.
Raisins du Rhône
Vinification en vendange entière à Monthelie en Bourgogne.
Elevage 1 an en fûts de chêne ancien Sans collage Sans  filtration Sans SO2

On le boit avec
avec les Jean au cours d'une mise en bouteille !
A l'apéritif, fromage & charcuterie, un couscous, tout au long d'un barbecue avec ses amis,
avec un magret de canard gravlax servi dans un bouillon Thaî et légumes... 

Buvabilité
De suite
Jusqu'à 6 années de garde
En cave 
Servir à 15°

Fiche technique
D2-47
14 Produits
733991809221
Pays
France
Contenance
150cl
Région
Bourgogne
Millésime
2017
Appellation
Vin de France
Sans soufre ajouté
Sans soufre ajouté
Domaine
Sarnin Berrux
Couleur
Rouge
Cépage
Syrah