Jean-Claude Rateau, Gevrey Chambertin, Rouge, 2018
Bourgogne AOP - Gevrey Chambertin - Jean-Claude Rateau - Rouge - 2018 - 75CL
Domaine Jean-Claude RATEAU
Les vignes s'étendent sur 2 hectares, au c½ur de la Bourgogne (Beaune).
Avec son sol argilo-calcaire les 15 parcelles cultivées en biodynamie offrent une grande diversité de vins
(Blanc, Rouges, vins d'appellation régionale, cuvées d'appellation village, premiers crus etc..)
N'oublions pas que Jean-Claude est un pionnier de la biodynamie en Bourgogne.
Magnifique Gevrey Chambertin à un prix très abordable !
Les parcelles sont juste en dessous des Grands Crus, la zone la plus élégante !
Détails du produit
Domaine : Jean-Claude RATEAU | Appellation : AOC Beaune | ||
Millésime : 2018 | Degré d'alcool : 14,5° | ||
Région : Bourgogne | Pays : France | ||
Couleur : Rouge | Contenance : 75 cl | ||
Cépage : Pinot Noir | Type de culture : Bio et Biodynamie | ||
Pourquoi on aime
A sa place à côté des 1 er cru !!!
Fin et gourmand, belle élégance, fruits rouges, il fait la nique « aux grands »...Comme quoi... !
Sols argilo-calcaire riche en fer, le terroir est là...
Terroir, vinification & élevage
Argilo calcaire
On le boit avec
Moussaka, carbonara, magret de canard au soja, fondant chocolat, mousse chocolat, un carré de chocolat...noir !
Buvabilité
De suite
10 ans de garde
En cave
Servir à 18°
- Pays
- France
- Contenance
- 75cl
- Région
- Bourgogne
- Millésime
- 2018
- Appellation
- AOC Beaune
- Type de Culture
- Biologique
- Domaine
- Jean-Claude RATEAU
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Pinot Noir